蛋白质关系着人体组织的建造修复和免疫功能的维持，对人体健康非常重要，但并不是我们体内的蛋白质就一定是越多越好。

　　过多的蛋白质会增加肝肾的负担，而且动物性蛋白质中所含的含硫氨基酸在代谢时要消耗钙质，容易造成骨质疏松。因此需要补充蛋白质时，应尽量选择质优的蛋白质，并适量即可，切勿过多。